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炒河粉——广州经典小吃促进吸收
2022-09-23

各地都有很多口味的小吃,小吃满足了很多人们对于美食的要求,炒河粉是一道很平常的,但是很有味道的小吃,它的营养价值也不低哦,有丰富的碳水化合物和营养素,很多人都不懂得应该如何做河粉,下面我们就一起来看看是如何制作的。

炒河粉

材料

粘米粉,玉米淀粉,木薯粉,澄粉,食用油,水,肉牛,芦笋,红椒,青菜,蚝油,糖,味精,淀粉,料酒,盐,老抽

做法

1、首先调制粉浆:粘米粉4勺、玉米淀粉2勺、木薯粉2勺、澄粉1勺、水 450克、油1勺半,把这些东西搅拌均匀。每次舀的时候都要搅拌一下,以免沉底。

2、锅里放入适量的水,然后煮开,在披萨盘子里面涂上一些油,然后放在谁上面,用勺子舀两勺半的米糊,做成一个河粉的皮,然后再搭配上你爱吃的菜就盛而来一道很美味的炒河粉喽。

炒河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。适合很多人群食用,特别是搭配很多不同口味的蔬菜,可以满足人体对于营养的需要,而且还可以补充能量,比如说碳水化合物和糖分,还有丰富的维生素等都人体所必须的物质之一。

关于炒河粉的做法大家都学会了吧,方法简单,最重要的就是要调制粉浆,不要有疙瘩,这是一道很美味的小吃,而且很便宜,但是确实可以补充人体所需的热量和营养,而且还可以满足你的味蕾哦,不妨试试这道美食吧。

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