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茄汁白玉菇——镇静增强免疫力
2022-09-23

菌类的种类有很多,我们平时吃的也比较多,多吃蘑菇可以补充人体所需的营养,而且还可以增强免疫力和体质,当然蘑菇很多营养,种类也可以选择,白玉菇也是平时我们吃的比较多的一种食材,下面就介绍茄汁白玉菇的具体的吃法。

茄汁白玉菇

主料:白玉菇300g、番茄120g。

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、番茄沙司适量、芝麻油适量、白糖适量、水淀粉适量。

步骤:

1.准备好所用食材。

2.水烧开把番茄煮半分钟后翻面再煮半分钟。

3.煮过的番茄就可以轻松去皮了,去皮后切碎块,把白玉菇去掉菌根,洗净切段,蒜切粒。

4.起油锅爆香大蒜。

5.然后把番茄放入锅里翻炒,当番茄变得粘稠的时候放入小半碗的开水,然后调入适量的番茄沙司,把白玉菇下锅,加入适量的盐啊,糖一起搅拌均匀以后转成小火煮五分钟。

6.淋入适量芝麻油,最后用水淀粉勾芡就可以出锅了。

茄汁白玉菇是一道很常见的家常菜,不仅做法简单,而且有丰富的营养,大家知道吗,常吃白玉菇可以起到提高机体免疫力的作用。白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提 白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力;同时具有镇静镇痛的作用和效果。常吃菌类的食物对健康有好处,提高免疫力,同时也很好消化和吸收,对调节人体各个功能都具有很好的作用。

关于茄汁白玉菇的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些了解了吗,常吃蘑菇可以增强抵抗力,同时还可以有主意抵抗疾病的作用,调理人体的各个器官的功能,具有很大的滋补作用,大家不妨试试。

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